Bachtel Bergrestaurant Projekt Bau, © Genossenschaft Bachtel-Kulm
So soll das neue Bachtelrestaurant aussehen. Genossenschaft Bachtel-Kulm

Räumung und Baustart auf dem Bachtel

Am letzten Februarwochenende war im Bachtelrestaurant «Ustrinkete». Nun steht eine umfassende Sanierung an. Die Wiedereröffnung ist für Herbst 2025 geplant.

29.02.2024

Das Restaurant Bachtel-Kulm ist geschlossen. Aktuell wird geräumt und das Inventar verkauft. Gleichzeitig wird in einem etwas tiefer am Hang gelegenen Stall ein Provisorium eingerichtet, in dem die Gäste ab Ende März in einer Besen-Beiz verköstigt werden. 

Das alte Bachtelrestaurant ist in die Jahre gekommen, das Gebäude muss umfassend saniert werden. Die Genossenschaft Bachtel-Kulm hat 2020 das grosse Projekt im Umfang von fast sechs Millionen Franken gutgeheissen. Inzwischen liegen alle Bewilligungen vor und die Finanzierung ist gesichert.

Nach Ostern fahren die Baumaschinen auf, die Haustechnik und die Gebäudehülle und -struktur werden erneuert. Mit dem Umbau wird die ehemalige Erscheinung des Restaurants Bachtel-Kulm mit der fünfgiebeligen Silhouette wieder aufleben. Es gibt eine Fassade aus 36'000 Schindeln. Im Herbst 2025 soll der Umbau abgeschlossen sein und Wiedereröffnung gefeiert werden.

Daniel Krähenbühl

Redaktor

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