Radio Zürisee entdeckt – Milchmanufaktur Einsiedeln, © Einsiedler Milchmanufaktur
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Radio Zürisee entdeckt – Milchmanufaktur Einsiedeln

Über 60 Bauernfamilien haben sich 2012 in der Milchmanufaktur Einsiedeln zusammengeschlossen. Entstanden ist eine einzigartige Begegnungsstätte, in der sich alles um Einsiedler Bergmilch dreht.

11.05.2024

In der Schaukäserei der Milchmanufaktur Einsiedeln werden die Geheimnisse der Einsiedler Heumilchprodukte gelüftet. Für Einzelgäste und Familien bietet sich die einstündige Führung jeden Samstag an. Ohne Voranmeldung darf man einen Blick hinter die Kulissen werfen und unterschiedliche Produkte aus Einsiedler Bergmilch degustieren. wett

Für Gruppen kann eine individuelle Führung gebucht werden. Wer selber Käsen möchte, kann auf Voranmeldung unter fachkundiger Anleitung sein eigenes Bergmutschli herstellen.

Im Restaurant und Laden werden sowohl hauseigene Produkte als auch viele andere regionale Spezialitäten angeboten.

Die Führung durch die Milchmanufaktur kann mit einem feinen Mittagessen oder Zvieri im hauseigenen Restaurant kombiniert werden. Der sonntägliche «Buure-Zmorge» bildet den idealen Auftakt für eine Wanderung in und um Einsiedeln.

Anreise in die Milchmanufaktur Einsiedeln

Mit der S13 oder S40 bis Einsiedeln, von dort aus zehn Gehminuten, oder mit dem Bus 563 bis «Alpstrasse» (Mo–Sa, ohne allg. Feiertage). 
Die Milchmanufaktur liegt ausserhalb des ZVV. Informationen zum für Sie passenden Ticket erhalten Sie bei der nächsten Verkaufsstelle oder bei ZVV-Contact.

In Zusammenarbeit mit dem Zürcher Verkehrsverbund.

ZVV Logo, © ZVV

ZVV-Wettbewerb

Wir verlosen 2x Wertgutschein à je CHF 100.-

Untenstehendes Formular bis am 18. Mai 2024 ausfüllen und gewinnen!

Teilnahmebedingungen: Das Mindestalter für eine Teilnahme beträgt 16 Jahre. Mitarbeitende von Radio Zürisee und des ZVV sowie seiner beteiligten Transportunternehmungen und deren Angehörige sind nicht teilnahmeberechtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Keine Barauszahlung der Preise. Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt. Die Gewinnerdaten werden für den Gutscheinversand an den ZVV weitergegeben.

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